贸易名：黑胡桃树杈
相似的木种：无
产地：北美（美洲黑胡桃），极少部分出现在欧洲（欧洲黑胡桃）。
范围：黑胡桃树干的叉状树枝。
用途：建筑木材，立式大钢琴，枪托。
特性：长度超过1米的很少，一般会有明显得杈。
加工：此木材易于用机械和手动工具加工。黑胡桃是很优良的制模材料。必须注意观察期生长方向，以免发生起毛的现象。
烘干：烘干黑胡桃树杈时必须特别小心，这样树杈部分就不会发生张裂了。
表面处理：非常光滑的木皮表面可以很好地吸收各种颜料，特别是含水和硝基的颜料。使用填充剂后，抛光效果很好。
连接：易于用螺纹钉、钉子和胶水连接，能够得到正常的抗张强度。然而，碱性的胶水荣誉与木材发生反应而产生污点。