贸易名：樱桃树、欧洲樱桃
相似的木种：黑樱桃，荷兰榆木
产地：欧洲和南亚
范围：用于木制品行业的樱桃木并非人工园林培养，而是生长在森林之中的野生树木。这种数目一般单独生长在混交林里。在过去几十年中由于德国造林业直注重单一栽培，而忽视了对这种树木的培植，所以导致该树种在德国远没有在法国那么常见。然而，它在东欧各国广泛分布，是很常见的树种。随着东欧各国共产主义体系的瓦解，大部分原木可以在当地市场买到。
用途：是用于家具工业和室内装修的优质高档木皮。也是流行的镶木地板木材，在钢琴制造业也很受欢迎。
特性：木材呈温暖的、略带红色的橘黄色，与美国樱桃木不同，这种木材随时间推移色泽会变色越来越暖，更富有吸引力。木材厂带有绿色条纹，是极为漂亮的一种知名家具用材。同时它还是一个商品名称，叫做“有影樱桃” 。
加工：樱桃木可以被很好地加工，且易于刨切、制模和车工，可以得到光滑的表面。
烘干：樱桃木易于烘干，但是烘干速度不可太快，以免发生变形造成损失。严重扭曲的原木要单独烘干。
表面处理：由于其天然的纹理和气孔，樱桃木非常适合磨光。至少要使木材表面有轻微的光泽。
连接：胶水粘合会比较牢固。若用螺纹钉连接应该预先钻孔，以防止开裂。