贸易名：桤木，欧洲桤木
相似的木种：美洲红桤木，硬枫木
产地：欧洲，亚洲
范围：分布在欧洲、西伯利亚和北非。喜欢松软、身后、超市和富含营养物质的黏土。通常被发现生长于河道延安和河流的冲积平原地区。大部分被购入用于生产木皮和木材的原木都来自东欧。
用途：用于生产木皮、木材、乐器和水果箱，目前也被作为实木来制造家具。以前曾被看做是劣等木材，知道上世纪90年代中期流行起来之后，才被家具行业所采用。
特性：砍伐后的木材期初呈橙红色，随后变暗呈红白色或淡棕红色。桤木装饰性不强，并经常带有瑕疵。完美的原木很少见。该树种相对不太适合用来刨切木皮。几乎在所有木皮的整个表面都边牧有纤维的条纹。
加工：手工和各种工具加工桤木都没有困难。桤木易于刨切、铸模和车工。可以加工出非常光滑的表面。
烘干：桤木可以很好、快速地烘干，没有太大的开裂和变形趋势。
表面处理：一般要对木材进行无光泽处理，也会用到含油的防腐剂和蜡。这些处理没有什么困难。
连接：可以用胶水很好地粘合。用螺纹钉和钉子连接非常紧密。